24/02/2026
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🧯 Con una nuova circolare, il Ministero dell'Interno - Corpo Nazionale dei Vigili del Fuoco mira a chiarire quando bar e ristoranti devono essere considerati, ai fini delle norme , come locali di pubblico spettacolo, garantendo un’applicazione uniforme delle norme sul territorio nazionale.
Bar e ristoranti, di per sé, non rientrano automaticamente tra le attività soggette alla normativa antincendio prevista per i locali di pubblico spettacolo. Tuttavia, questa esclusione non è assoluta: devono rispettare eventuali regole tecniche e alcune attività accessorie restano comunque soggette a normativa.
Il tema è dunque l’attività effettivamente svolta. Il ruolo della musica e dell'intrattenimento nei pubblici esercizi:
- se prevale la somministrazione di cibo e bevande, il locale resta bar/ristorante;
- se prevale l’intrattenimento (musica, ballo, spettacolo), il locale viene classificato come luogo di pubblico spettacolo, con obblighi più stringenti.
Dunque, sulla base di ciò, nel caso in cui il locale venga qualificato come di pubblico spettacolo, le conseguenze prevedono:
➡️ applicare specifiche norme antincendio più rigorose;
➡️ avere il relativo regime autorizzatorio;
➡️ può essere necessario un riesame complessivo dell’attività
La circolare distingue due aspetti:
➡️ il Documento di valutazione dei rischi (DVR) tutela i lavoratori;
➡️ la normativa antincendio tutela tutte le persone presenti (clienti inclusi).
