Terra Bio Sangiovannello

22/10/2026

Domenica 25 ottobre ti aspetto al Mercatino 'a Fera Bio .
Dalle 8,30 al parco Madre Teresa di Calcutta

22/10/2026

18/10/2026

18/10/2026

Buona domenica ☀️☀️☀️ oggi pranzetto leggero e proteico : polpette di ceci e insalata con limoni fermentati e olive nere infornate 😋

Ti lascio nei commenti i link ad un paio di ricette ⬇️⬇️⬇️

La ricetta delle olive infornate prima o poi la pubblicherò... Al momento sono così buone che penso solo a mangiarle 😂😋😂😋

17/10/2026

☀️Andiamo a seminare la sulla 😊👩‍🌾

La sulla è una leguminosa poliennale che può essere sfalciata per fare fieno o trebbiata per ottenere nuove sementi. Io nei miei campi la uso per rigenerare il suolo seguendo il punto di vista di Coordinamento Agroecologia Sicilia e Giacomo Gatí

Qui a SanGiovannello rimarrà in campo per ben due anni, le sue radici forniranno azoto al terreno grazie ai processi chimici ed energetici nei rizobi, la pianta si trasformerà in sostanza organica e pacciamatura per il suolo con l'intento di preservarne le risorse identiche.

Lo sai che un terreno inerbito riesce a trattenere il 40% in più di umidità rispetto ad un terreno nudo❓❓

15/10/2026

Condivido questo bel video di un intervista che Giovanni Luca Sciové ha realizzato a me ... Carla La Placa .
Giovanni è stato bravissimo a ti**re fuori la mia l'essenza 💎☀️💎

Lui ha scritto un libro che racconta di Sicilia e di grani antichi siciliani :
L'Inferno della Farina che è anche un progetto culturale dove tra canti e racconti di pane si trasmette Sicilianità.

www.sangiovannello.com/bottega

"È tutto racchiuso in una frase: «La salvaguardia della biodiversit...

11/10/2026

Eccomi qui al mercatino 'a fera bio

10/10/2026

Domani al mercatino 'a fera bio nel mio stand potrai trovare queste splendide olive 🫒

❤️